吃女朋友買的扇貝的方法，千萬不可猴急，不然讓女朋友看出你是第一次吃扇貝，會嘲笑你的。

吃女朋友的扇貝的方法

1、扇貝先用牙刷刷干凈外殼

2、用小刀伸進去把扇貝撬開，留下有肉的半邊，沿著殼壁用小刀把貝肉取下

3、去除貝肉后部那塊黑黑的是內臟

4、去除裙邊下面那層像睫毛狀黃色部分是腮

5、只留下中間那團圓形的肉以及月牙形的黃

6、取一個大碗，里面放水，加點鹽，把貝肉放進去泡兩三分鐘，然后用筷子順時針輕輕攪拌貝肉，這樣貝肉里的泥沙就會沉入碗底，再用清水沖洗下，貝肉就洗干凈了

7、粉絲一小把，用熱水泡軟(大概十多分鐘就軟了)，瀝干水分待用世界之最 www.bugari.com.cn原創不易，請大佬高抬貴手！

8、在清洗干凈扇貝肉上撒少許鹽、白酒拌勻后，腌制待用

9、起個油鍋，把蒜蓉煸香

10、將一半煸香的蒜蓉裝入碗中，倒入少許生抽拌勻成調味汁