烏賊大部分都是可以食用的，是種十分收人喜愛的美食。但有一種烏賊卻不能吃，那就是火焰烏賊了，這是由于這種烏賊體內含有劇毒，這也是烏賊中唯一一種有劇毒的種類。至于它之所以叫這個名字呢，就是因為其外形，看起來就像在水中游動的火團一般。

無法游泳的烏賊

一般人們只要看過一眼火焰烏賊，就會知道它為什么叫做這個名字了。在海洋中，遠遠看去，就像是一團火焰在移動一半，于是它就是這樣得名的。而雖然是烏賊，但它似乎并不擅長于游泳，反而是喜歡在海底行走。

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在它的外套膜的背側與腹側表面，以及頭部、眼睛上方有許多突起的鰭狀物，這些鰭可以幫助它在海底前進。火焰烏賊也是目前所知惟一一種會在海床以腕足和鰭行走的烏賊動物;因為烏賊骨較小，火焰烏賊無法在水中長途游泳。

是唯一有毒性的烏賊

火焰烏賊還是所有烏賊中，唯一一種具有毒性的。毒理學的研究顯示它的肌肉組織具有強烈毒性，也是僅有的三種有毒頭足綱生物之一，其亮麗鮮艷的體色正是一種警告色。而且毒性十分強大，所以具有一定的危險性。

根據(jù)澳洲昆士蘭維多利亞博物館的海洋生物學家馬可·諾曼之研究，火焰墨魚的毒性可媲美它頭足綱的遠親---藍圈章魚。但與藍環(huán)章魚通過唾液腺釋放毒素不同的是，它獨特的毒素被發(fā)現(xiàn)存在于肌肉組織當中，與河豚魚十分類似，通過食用才會進入人體內，所以火焰烏賊不可食用。