鵝頸藤壺就是狗爪螺 被人們吃到快滅絕的極品美味
如何體現(xiàn)人類在吃方面的追求呢,很簡(jiǎn)單那就是看這個(gè)物種如今的狀況了。鵝頸藤壺這種看似惡心的貝殼,曾經(jīng)在海域大量泛濫,可是因?yàn)檫@種東西實(shí)在是太好吃了,現(xiàn)在最終愣是被慢慢的吃成稀有生物了。那么這種生物到底是什么呢?其實(shí)就是我們常說(shuō)的狗爪螺。
鵝頸藤壺又叫狗爪螺
鵝頸藤壺究竟有多好吃呢,首先時(shí)國(guó)內(nèi)外都為之而瘋狂,對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)是極品追求,另外就是這種生物已經(jīng)硬是被吃的從泛濫變成了稀有。別看它長(zhǎng)得很難看很惡心的樣子,其實(shí)這個(gè)看起來(lái)很詭異的拇指大小的里面,藏著超級(jí)美味肉肉呢。
鵝頸藤壺因?yàn)樾螤羁崴乒返淖ψ佣直环Q為是狗爪螺,他們一般一簇一簇群生群長(zhǎng),擠附在石頭縫中,長(zhǎng)年不移動(dòng),靠吃水中的微生物生長(zhǎng)。被人們稱為是來(lái)自地獄的海鮮,其生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)水質(zhì)要求很高,它和紅樹林一樣是此地生態(tài)環(huán)境保持良好的一個(gè)標(biāo)志。朝夕網(wǎng) www.bugari.com.cn原創(chuàng)不易,請(qǐng)大佬高抬貴手!
不過(guò)對(duì)于一個(gè)物種來(lái)說(shuō),生的太好吃了就是個(gè)錯(cuò)誤啊。因?yàn)檫@種東西實(shí)在是太美味了,過(guò)去人們只管采擷,不注意保護(hù),島上的的狗爪螺已越來(lái)越少。為了保護(hù)珍稀貝類,有些已禁止采擷了。特別是冬季的時(shí)候最肥肉最多,過(guò)去總能看見一堆人去尋找它,但現(xiàn)在卻很難找到了。
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