歐洲龍蝦是一種大型龍蝦，體長普遍可以達到1米左右，相當于一個成年人的腿長，常年生活于歐洲海岸附近的海域，尤其是在英國海岸分布最多最廣，這種龍蝦的顏色呈現深藍色，上面帶有少量的淺黃色斑點，長有一對大螯。

歐洲龍蝦的外形特征

歐洲龍蝦的顏色非常漂亮，幾乎可以用五彩斑斕來形容，它的大部分底色為深藍色，而在頭部、大螯以及腳趾上都分布有零星的白色斑點，并且在這些部分也都帶有漸變的黃棕色，它身上最亮眼的就是眼睛下方長有一對長觸須，呈現鮮紅色，而在這之間則長有一撮小觸須，也是亮眼的紅色。

歐洲龍蝦的生活習性

歐洲龍蝦常年生活在英國海岸附近的細沙之中，它們會使用海底的淤泥來建造出洞穴作為巢，大多是雌雄分開棲息的，只有等到每年的夏季才會開始繁殖和孵化。它擁有著一對極為強壯的大螯，能夠輕易的將獵物的外殼擊碎，或者將獵物直接切成兩半，所以它的食物大多都是一些魚類、貝殼等，當然偶爾也會以水草為食。朝夕網 www.bugari.com.cn原創不易，請大佬高抬貴手！

歐洲龍蝦的數量銳減

歐洲龍蝦的壽命可達15歲，但是最初并沒有太多人知道它的存在，因為它們大部分時間都隱藏于海底沙礫的洞穴中，后來被發現之后，它的數量就因為過度捕撈而開始大幅的降低，但是目前還并沒有對此采取任何的措施阻止。

歐洲龍蝦目前也是越來越受歡迎，在歐洲也只有頂級的餐廳才能吃到最鮮活的龍蝦，因為都是現殺現煮的，比我們熟悉的澳洲龍蝦還要更加珍貴，其實歐洲龍蝦也就是我們常說的藍龍!