十大有毒水果，答案：都是黑心商家加工過的水果，就在我們身邊，都是一些很常見的水果，一起來看看吧

1、染色橙子

市場上的橙子顏色格外艷麗,惹得不少人直流口水。當你遇到這樣的橙子時,可要小心了,它有可能是被染過色的橙子。有些商販為了讓橙子色澤更漂亮、賣相更好,就把色素注射到橙子皮里,再在皮上打些石蠟,使橙子看起來很新鮮,但這樣的橙子會掉色。

如何鑒別

染過色的橙子,表面看起來特別紅艷,仔細觀察,可發(fā)現(xiàn)表皮皮孔有紅色斑點。用濕巾擦拭橙子表面,如果濕巾變紅,說明橙子可能被染色;沒染色的橙子,濕巾擦拭后只能看到淡淡的黃色。

2、打蠟蘋果

事實上,國家是允許在水果表面做打蠟保鮮處理的。蘋果表皮本身就含蠟,是一種脂類成分,可防外界微生物入侵,而加工中的食用蠟,主要成分是純天然的蟲膠和巴西棕櫚蠟,兩種都是可食用的,對身體并無害處。但許多無良商家為節(jié)約成本,用工業(yè)蠟代替食用蠟。工業(yè)蠟中含汞、鉛,可能會給人體帶來危害。

如何鑒別

挑選打蠟水果時,可用手或餐巾紙擦拭水果表面,如能擦下一層淡淡的紅色,就很有可能是工業(yè)蠟。質(zhì)檢部門的工作人員則稱,食用蠟和工業(yè)蠟不太容易用肉眼分辨,水果食用前應(yīng)用鹽水清洗,或者干脆去皮之后再食用。

3、催熟香蕉

催熟是香蕉產(chǎn)業(yè)鏈中不可缺少的環(huán)節(jié),專家表示,乙烯利作為一種催熟劑,在香蕉催熟中被廣泛使用,在用量上和使用間隔時間上都有著嚴格限制。所以香蕉正常催熟不會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),而超量使用則有害人體健康。

如何鑒別

催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標志——"梅花點",因此在挑選香蕉時,有"梅花點"的香蕉相對安全;自然熟的香蕉熟得均勻,不光是表皮變黃,而且中間是軟的;而催熟香蕉,中間則是硬的。

4、爆炸西瓜

已結(jié)滿瓜藤的大小西瓜,還沒有成熟就一個個炸裂開來,有的炸得四分五裂,有的炸得像一朵花。是有瓜農(nóng)施用的膨大劑是造成爆瓜的原因。膨大劑施用時有兩點需要注意,一是施用時間,就是在花落后開始坐果的時候使用,而有些農(nóng)戶在西瓜成熟了還在施用,就發(fā)生了爆裂。

如何鑒別

正常西瓜外形應(yīng)是圓形或橢圓形的,表面平整光滑,而使用了激素,由于噴灑的激素吸收不均勻,易出現(xiàn)歪瓜畸果,如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等。使用了膨大劑的西瓜雖然瓜瓤是紅色,但是瓜籽卻一直是白色的。同時,由于西瓜表皮有一層蠟質(zhì),農(nóng)藥往往浸透并殘留在蠟質(zhì)中,在購買西瓜時盡量不要切口,不要買裂縫瓜。

5、激素草莓

有些果農(nóng)為牟取暴利，在種植過程中多次亂用膨大劑。膨大劑的成分主要是刺激細胞分裂，通過促進果實中的細胞分裂和體積增大達到增產(chǎn)目的，使得有些草莓個頭很大、顏色佳，甚至有些還長得奇形怪狀的。朝夕網(wǎng) www.bugari.com.cn原創(chuàng)不易，請大佬高抬貴手！

如何鑒別

激素草莓上色不均勻、光澤度差，而且在底部果柄處，顏色青紅分明。正常草莓表面的芝麻粒是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅艷艷的，就要警惕了。正常草莓果肉鮮紅，很少空腔。激素草莓輕易掰開，果肉顏色發(fā)白，空腔較多。

6、噴酸荔枝

由于荔枝保存時間短，商販往往會買來色青半熟甚至是生荔枝，用稀釋過的鹽酸浸泡，或把稀鹽酸噴灑在荔枝表面，未熟的荔枝表皮就會變得紅嫩、新鮮，宛若剛剛采摘下來的鮮荔枝，但很容易腐壞。

如何鑒別

摸：挑選噴酸荔枝，手會覺得潮熱，甚至有燒手的感覺。

聞：自然成熟的荔枝聞起來有荔枝本身淡淡的香味，"化妝"荔枝不僅沒有香味，聞起來氣味有點酸，甚至還有化學藥品的味道。

掂：噴酸荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。

7、漂白梨

看上去色澤鮮黃、光滑好看的梨買完過一會兒竟然全都脫了皮，拿水洗過后梨全部軟爛，就連洗梨的水也變成了黃色。這種梨使用膨大素、催長素令其早熟，再用著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。處理過的梨汁少味淡，有時還會伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時間短，易腐爛。

如何鑒別

劣質(zhì)梨果形不端正，有相當數(shù)量的畸形果，無果柄，果實大小不均且果個偏小，表面粗糙不潔，刺、劃、碰、壓傷痕較多，有病斑或蟲咬傷口，樹磨、水銹或干疤已占果面1/3至1/2，果肉粗而質(zhì)地差，石細胞大而多，汁液少，味道淡薄或過酸，有的還會存在苦、澀等滋味，特別劣質(zhì)的梨還可嗅到腐爛異味。

8、石灰芒果

媒體報道中商販使用的生石灰，其學名為氧化鈣，這種物質(zhì)遇水會產(chǎn)生化學反應(yīng)并釋放一定的熱量，這種熱量能提高芒果的貯藏溫度，加快芒果的后熟過程。但吃多了對人體會有一定的傷害。

如何鑒別

挑選果蒂凹陷、果蒂周圍突出、飽滿、圓潤的芒果

建議過敏體質(zhì)的人不要食用，或者切成小片后少量食用；芒果的汁液對皮膚有一定的刺激作用

9、早產(chǎn)葡萄

市場上的葡萄如果個頭又大又圓，但口感差，一般也是加入了催紅劑和膨大劑。催紅劑可以讓葡萄提早成熟，膨大劑可以讓葡萄長得更大，但由于葡萄的外皮較薄，所以農(nóng)藥較容易滲透進入果肉，長期食用對人體有害。

如何鑒別

在購買時，如果每一顆葡萄顏色都很深而且亮度很好，很有可能是催熟的。相反，如果一串葡萄中，能區(qū)分出熟的和不熟的葡萄，則說明這串葡萄沒有經(jīng)過催熟。

10、有毒棗

日常生活中，不少人喜歡食用紅棗。不過，一些不法商販為了讓紅棗看起來"漂亮"，用硫磺等有害物質(zhì)熏染，這樣的紅棗外表上看起來富有光澤、顏色鮮艷，但是食用后對人體危害很大。

如何鑒別

外表：被硫磺熏過的紅棗外表特別光滑，如同打了蠟一樣，光鮮圓潤。

顏色：被硫磺熏過的紅棗又紅又鮮，顏色較一致；沒被熏過的呈暗紅色，顏色有深有淺。

里層：在購買紅棗時，可先咬開幾粒嘗一嘗或聞一聞，被硫磺熏過的棗肉一般較正常紅棗白（正常紅棗呈黃色），味道有點發(fā)酸且有股刺鼻的氣味。